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産地名国産(新潟産)
内容量100g×1袋
保存方法直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
特徴越後姫は糖度が高くて甘いです。
原材料いちご(越後姫いちご)

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とても美味しいイチゴ粉末で気に入っています。 
袋を開けた瞬間にイチゴのよい香りがしました。生地の総重量の1割くらいの量を混ぜ込んで焼き菓子を作りましたが、発色は良くなかったです。風味はほのかなイチゴ味でした。もう少し安いとうれしいです。 
豆乳と、粗糖で、イチゴオーレを作りました。本当に豊かな苺の香りで、とっても満足です。小さい子供でも飲めると思います。ダマになりやすいので扱いが難しいのですが、それでも満足です。ありがとう。

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