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商品名フィオルディマーゾ社 モッツアレラ ディ ブッファラ DOP ヅィ・サルヴァトーレ ボッコンチーニ
原材料名水牛・塩・レンネット
内容量250g (50gx5個)
保存方法1℃~5℃
原産国イタリア


※2021年12月2週目入荷分から少し改良されることになりました。これまでは「柔らかすぎる」「カットできないくらいソフト」などの声が多くありました。これらの声を基に、より使いやすく、より引き締まった品質になりました。(身がしっかりした分、食感が少しだけ異なります)。

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これを食べたら今まで食べたチーズには戻れないレベルですほんま美味しい 
レビューの通り中のトロッとした部分、食感は良かったですが味が薄くて残念。値段を考えるとこんなものなのかもしれないです。
とても美味しかったです。お問い合わせの対応もとても迅速にしていただきました。 
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