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商品詳細

製菓材料用 板状ミルクチョコレート カカオ分約37%
薄めの色のミルクチョコレートのクーベルチュール

フランス・ヴァンテ地方の全脂乳を使用しています。
トリュフなどのトランペ(上がけ)用、生クリームと合わせたムース等に使います。
○200gサイズもございます

※こちらの商品は4月~10月はクール冷蔵便配送となります。

商品説明
名称製菓材料用ミルクチョコレート
原材料砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオペースト、
脱脂粉乳、レシチン(大豆由来)、バニラパウダー
内容量1kg
生産国フランス
輸出者CHOCOLATERIE DE PECQ
アレルギー乳、大豆由来の乳化剤
保存方法高温多湿を避けて保管してください
開封後の保管は冷蔵庫でお願いします
※本製品は乳、ナッツ、大豆を使用した商品と共通の設備で製造しています

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー584kcal
炭水化物48.4g
たんぱく質8.7g
食塩相当量0.3g
脂質40.0g

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